Новости   Библиотека   Ссылки   Карта сайта   О сайте  



предыдущая главасодержаниеследующая глава

Мебель и оборудование квартиры

Мебель в жилище должна соответствовать численности членов семьи, возрасту, роду занятий каждого из жильцов, назначению и размерам помещений, а также современным представлениям об эстетике жилого интерьера.

По своим функциональным признакам мебель подразделяется на следующие группы: для сидения (стулья, кресла, табуреты и т. п.); для лежания и сна (кровати, диваны, кушетки, тахты); мебель-подставки (столы обеденные, письменные, кухонные и тумбы различного назначения); мебель-хранилища (шкафы, буфеты, комоды, этажерки и т. д.); специальная мебель для жилых помещений (столы чертежные и шахматные, скамьи, трюмо, мольберты и др.).

Так называемая комбинированная мебель сочетает в себе различные функции. К ней относятся шкафы-секретеры, секционные шкафы с секретером, отделениями для одежды, посуды, книг, телевизора, приемника и др. Мебель, сочетающая в себе несколько функций, может трансформироваться, т. е. последовательно выполнять разные функции. Это - диван-кровати и кресла-кровати. Следует заметить, что комбинированная и трансформируемая мебель имеет существенное преимущество перед обычной, так как ее применение позволяет значительно уменьшить количество мебели в комнате и таким образом освободить некоторую площадь для других целей.

Широко известна секционная мебель, отдельные секции которой плотно примыкают одна к другой, создавая целостную композиционную группу.

Очень удобна встроенная мебель. Она позволяет рационально использовать площадь помещений, значительно дешевле обычной мебели, может быть легко изготовлена своими силами.

Наиболее желательно для оборудования индивидуального жилого дома приобрести комплект мебели. Группа изделий, которые входят в комплект, лучше всего обеспечивает запросы любой семьи и создает удобную и красивую обстановку в доме, позволяет располагать мебель в каких угодно комбинациях, а также переставлять отдельные изделия мебели из одной комнаты в другую без нарушения стилевого единства интерьера дома в целом и каждой комнаты в отдельности.

Опыт показывает, что если хотят достичь успеха в оборудовании жилища, необходимо строго придерживаться простого правила - не приобретать мебели, в которой нет особой потребности. Размещение мебели - один из важнейших этапов оборудования помещений, От которого во многом зависят удобства проживания в усадебном доме. Для того, чтобы комната была удобной и не выглядела загроможденной мебелью, в ней необходимо четко выделить участки, свободные от мебели, которые будут создавать эффект простора. Эти участки следует использовать для детских игр и зарядки, периодического размещения стульев и кресел перед телевизором, для возможности трансформации дивана-кровати, кресла- кровати и др.

Соотношение площади, занятой мебелью, и свободной измеряется в процентах. Опыт показывает, что в общей комнате площадь, занятая мебелью, должна составлять 30-35, в спальне - 35-45, в детской - не более 35 %.

Всякое помещение по его освещенности можно условно разделить на две части: светлую - от окна до середины комнаты и средне освещенную - от середины комнаты до стены, противоположной окну. Так как хорошая освещенность положительно влияет на трудовую деятельность и отдых, рекомендуется в светлой части комнаты располагать места для занятий и детских игр. В средне освещенной части можно разместить спальные места, шкафы для одежды и книг, обеденный стол.

При размещении мебели важно учитывать также направление солнечного и искусственного света. Следует помнить, что на рабочее место возле стола или секретера свет должен падать с левой стороны. Рабочий или письменный стол допускается ставить прямо против окна. Необходимо иметь в виду, что от прямого солнечного света блекнет обивочная ткань мебели. От солнечных лучей желтеют и делаются крохкими книги и бумаги. В южных районах солнечные лучи, падающие непосредственно на поверхность мебели, могут привести к ее деформации от перегрева (растрескивание, коробление). Утренние лучи, попадающие в кровать, мешают спокойному сну.

Располагая кровати и места для занятий и детских игр, очень важно учитывать расположение окон и внешних стен, в зоне которых в холодное время года возможно местное переохлаждение.

Чтобы уберечь мебель от деформации, ее не следует ставить вблизи приборов центрального отопления. Необходимо иметь в виду, что чрезмерный местный перегрев и сухость воздуха, которые наблюдаются вблизи нагревательных приборов, отрицательно влияют на дыхательную систему и сон человека.

Чтобы найти наилучший вариант размещения мебели в комнате, можно вычертить в масштабе 1:20 или 1:25 план каждой из комнат дома. Наметить на планах места нахождения окон, дверей, приборов центрального отопления или печей. В этом же масштабе на плотной цветной бумаге вычертить упрощенные изображения в плане (вид сверху) всей мебели и вырезать их. Затем, передвигая эти изображения на планах комнат, без каких-либо затруднений можно определить лучший вариант размещения мебели.

Общая комната. Основным в общей комнате является уголок отдыха. Минимальный набор мебели для него: журнальный столик и два кресла или столик, одно кресло и банкетка. Желательно включать в состав набора также диван, диван-кровать или тахту. Это обеспечит лучшие условия для отдыха и приема гостей. Элементом уголка отдыха может быть секционный шкаф, в котором хранятся книги, настольные игры, письменные принадлежности, радиотелевизионная аппаратура (телевизор, радиоприемник, магнитофон) и музыкальные инструменты (гитара, скрипка и др.). Для уголка отдыха следует выделить по возможности больше места. Здесь должно быть просторно, мебель располагается с учетом свободной ее перестановки и свободы движения, а также возможности обзора комнаты и внешнего пространства (рис. 42). Все это положительно влияет на отдых и настроение жильцов.

Рис. 42. Пример планировки общей комнаты: а - общий вид; б - план; 1 - обеденная зона; 2 - зона отдыха
Рис. 42. Пример планировки общей комнаты: а - общий вид; б - план; 1 - обеденная зона; 2 - зона отдыха

Наиболее распространенным видом отдыха в общей комнате является просмотр телевизионных передач и прослушивание музыки, поэтому размещение дивана, кресел и журнального столика необходимо увязывать с местом расположения телевизора, радиоприемника или магнитофона, которые могут быть размещены самостоятельно (на ножках, тумбе, столике) или в специальной нише комбинированного шкафа.

Для телевизора следует выбирать средне освещенное место, однако такое, чтобы на экран не падали прямые солнечные лучи или свет от лампы. Фон за телевизором должен быть темным или нейтральным. Замечено, что просмотр телепередач в полностью затемненном помещении приводит к быстрому утомлению глаз. Поэтому рекомендуется слегка освещать помещение светильником (лампа 40 Вт), размещенным за зрителями.

Смотреть телевизор рекомендуется на расстоянии, превышающем в 5-7 раз диагональ экрана. Для экрана с диагональю 59 см оно будет равно 3-4 м, диагональю 43 см - 2,2-3 м. Не следует ставить телевизор слишком высоко или слишком низко. Центр экрана должен отстоять от пола на 70-110 см. Оптимальным для просмотра телепередач является сектор в 60-90°.

Чтобы создать уют и наилучшие условия для отдыха, этот уголок желательно отделить от общего пространства комнаты с помощью стеллажа, соответственно расположенной низкой тумбы или вьющихся растений. Здесь уместен ковер на полу.

Очень удобно, если комната имеет альков - нишу, рассчитанную на размещение в ней кровати и прикроватной тумбочки или тумбы для постели. Альков закрывается занавеской, которая позволяет оптически изолировать спальное место от пространства комнаты. Альков можно легко устроить в комнатах, имеющих выступы стен, широкие ниши или с помощью встроенных шкафов (рис. 43).

Рис. 43. Спальное место в алькове: а - альков; б - план общей комнаты
Рис. 43. Спальное место в алькове: а - альков; б - план общей комнаты

В современном жилом интерьере в зоне отдыха довольно часто устраивают камин (рис. 44). Архитектурно-художественное решение камина увязывается с общим характером архитектуры и мебели.

Рис. 44. Пример решения уголка отдыха у камина
Рис. 44. Пример решения уголка отдыха у камина

Полноценный отдых у камина может быть обеспечен только при условии правильной организации примыкающей к нему зоны отдыха. Такая зона оборудуется креслами для отдыха и журнальным столиком. Кресла можно заменить банкетками, которые занимают меньше места. Иногда в зоне отдыха у камина, кроме кресел, располагают кушетку или диван.

Зона отдыха должна иметь местное освещение от торшера или подвесного светильника. Свет у камина не должен быть ярким, иначе огонь потеряет свою прелесть. Для чтения лучше всего использовать торшер с абажуром направленного света. В праздничные вечера эта зона отдыха у камина может освещаться свечами.

В состав мебели для обеденной зоны входят обеденный стол, стулья, шкаф для посуды. В случае недостаточных размеров общей комнаты шкаф с посудой размещают в кухне. В комнате можно оставить только наиболее красивую посуду, которая станет декоративным элементом интерьера. Минимальное количество стульев отвечает численному составу семьи. Желательно иметь в резерве еще 3-4 стула для гостей. Обеденный стол должен быть раздвижным. Его размеры в сдвинутом положении 80X80 или 120X80 см. Если обеденная зона вынесена на кухню, в общей комнате нужно выделить место для обеденного стола-тумбы, который хранится в сложенном виде. Такой стол используется в редких случаях - во время празднования семейных торжеств, для приема гостей и др.

Обеденный стол может располагаться в общей комнате свободно с доступом со всех сторон или примыкать одной из сторон (лучше короткой) к стене или шкафу. Первый вариант менее распространен, так как требует больше места. Он может быть использован в большой комнате и в случае, если стол высокохудожественной работы, его желательно сделать одним из основных декоративных элементов интерьера общей комнаты.

Рабочее место оборудуется столом или секретером и стулом или рабочим креслом. Удобно, если в зону рабочего места войдет секционный шкаф с полками, часть которых можно было бы достать сидя. Это обеспечивает удобства в работе. Письменный стол должен стоять так, чтобы свет от окна падал на него слева или прямо. Эта зона должна быть по возможности изолирована с тем, чтобы посторонний разговор, работающий телевизор, радиоприемник, занятия или отдых других членов семьи не мешали работать. Достичь такой изоляции трудно, однако в известной мере возможно с помощью стеллажа, экрана или шторы. Достаточная изоляция может быть достигнута также при размещении ее возле окна так, чтобы работающий сидел спиной к пространству комнаты.

При оборудовании и благоустройстве помещений следует учитывать интересы и потребности детей, возможность ухода и присмотра за ними.

В общей комнате на виду у старших оборудуют для ребенка до 5 лет место для игр (рис. 45). Лучшее место для игр - хорошо облучаемый солнцем участок пола вблизи окна. Эта часть комнаты, как правило, непроходная и наиболее чистая. Чтобы обеспечить максимальную чистоту пола в зоне для игр, рекомендуется покрывать его клеенкой и ежедневно мыть. Стелить коврики не стоит - они негигиеничны. Место для игр желательно оградить передвижным заборчиком.

Рис. 45. Уголок одно-, двухлетнего ребенка в общей комнате: а - общий вид; б - план; 1 - детская кровать; 2 - место для игр; 3 - шкафчик для игрушек; 4 - комбинированный шкаф с нишей для телевизора; 5 - стол; 6 - стул; 7 - шкаф для одежды; 8 - диван-кровать
Рис. 45. Уголок одно-, двухлетнего ребенка в общей комнате: а - общий вид; б - план; 1 - детская кровать; 2 - место для игр; 3 - шкафчик для игрушек; 4 - комбинированный шкаф с нишей для телевизора; 5 - стол; 6 - стул; 7 - шкаф для одежды; 8 - диван-кровать

С пяти лет для ребенка-дошкольника целесообразно выделить отдельную комнату или место для сна и игр в общей комнате (рис. 46).

Рис. 46. Утолок дошкольника в общей комнате: а - общий вид; б - план; 1 - шкаф для одежды; 2 - детская кровать; 3 - детский стол; 4 - детский стул; 5 - шкаф для игрушек; 6 - комбинированный детский шкаф; 7 - диван-кровать; 8 - журнальный стол; 9 - тумба для телевизора; 10 - комбинированный шкаф
Рис. 46. Утолок дошкольника в общей комнате: а - общий вид; б - план; 1 - шкаф для одежды; 2 - детская кровать; 3 - детский стол; 4 - детский стул; 5 - шкаф для игрушек; 6 - комбинированный детский шкаф; 7 - диван-кровать; 8 - журнальный стол; 9 - тумба для телевизора; 10 - комбинированный шкаф

Место для игр дошкольника в общей комнате решается почти так же, как и уголок ребенка до 5 лет. Следует только позаботиться о шкафе для игрушек, столике и стульчике, а на стене повесить доску для рисования. Ребенок обычно не ограничивается местом для игр в выделенном ему углу. Он играет везде, поэтому все помещение следует оборудовать так, чтобы ничто не мешало передвижению ребенка. Желательно убрать из помещения лишнюю или редко используемую мебель, а также легко повреждаемые украшения.

Школьнику, как минимум, необходимы стол или секретер для занятий, место для хранения книг и игрушек, место для сна (рис. 47). Стол лучше всего приобрести письменный однотумбовый. Для книг и игрушек желателен специальный шкаф. Если для него в комнате нет места - повесьте невысоко на стене несколько книжных полок, или в комбинированном шкафу выделите ребенку несколько полок или ящиков, где бы можно было хранить книги и игрушки. Спальное место школьника располагают на подростковой кровати или диван-кровати.

Рис. 47. Уголок школьника в общей комнате: а - общий вид; б - план; 1 - детская кровать; 2 - стеллаж; 3 - диван-кровать; 4 - рабочее место школьника; 5 - книжный шкаф; 6 - комбинированный шкаф; 7 - обеденный стол
Рис. 47. Уголок школьника в общей комнате: а - общий вид; б - план; 1 - детская кровать; 2 - стеллаж; 3 - диван-кровать; 4 - рабочее место школьника; 5 - книжный шкаф; 6 - комбинированный шкаф; 7 - обеденный стол

Спальня родителей. Может быть площадью не менее 10 м2 (рис. 48). Учитывая незначительные размеры спальни, мебель следует располагать так, чтобы рационально использовать каждый квадратный метр площади. В состав мебели такой спальни обычно входят две односпальные кровати или одна двухспальная, прикроватные тумбочки, шкаф для одежды и белья, трюмо или трельяж с банкеткой, желательным элементом спальни является комод для белья. При размещении его между кроватями он может заменить прикроватные тумбочки. Прикроватные тумбочки можно также с успехом заменить легкими столиками, небольшими шкафчиками или полочками, подвешенными на стене или на предусмотренной для этого спинке кровати.

Рис. 48. Спальная комната родителей: а - без рабочего места; б - с рабочим местом у окна
Рис. 48. Спальная комната родителей: а - без рабочего места; б - с рабочим местом у окна

Вместо трюмо или трельяжа в спальне можно установить настенное зеркало такого размера, который бы позволил видеть фигуру с ног до головы, или в крайнем случае - верхнюю часть тела. Минимальный размер зеркала 40X120, средний - 50X140, большой - 60X170 см.

В спальне желательно иметь один-два стула. На них перед сном вешают одежду, кладут белье и др. Бывают стулья со специальной высокой спинкой, которая используется на ночь как вешалка.

Главным предметом меблировки спален являются кровати. В отличие от дивана, диван-кровати или тахты, кровати не используют Днем, а потому постель с них можно не убирать. Это удобно, так как простыни, подушки и одеяла утром с минимальной затратой времени приводят в порядок и накрывают покрывалом.

В случае, если спальня днем используется для занятий кого-либо из членов семьи и, кроме того, там бывают посторонние (друзья, соученики и др.), одна из кроватей или обе заменяется диван-кроватью. При этом возникает необходимость в 1-2 тумбах для постели.

Кровати ставят, как правило, параллельно одна другой, рядом или отдельно изголовьем к стене. Ширина прохода между двумя параллельными кроватями должна быть не менее 50 см. В узких комнатах кровати ставят вдоль стен. Чтобы обеспечить наилучшие условия для сна, нужно соблюдать правила размещения кроватей.

В средней полосе и наиболее холодных районах республики кровати рекомендуется располагать только возле теплых внутренних стен. Если же такой возможности нет, то кровати ставят на некотором расстоянии от внешних стен. Так, расстояние от кровати, поставленной параллельно внешней стене, до окна должно составлять не менее 70 см. Если кровать размещена параллельно внешней стене, не имеющей окон, то это расстояние может быть уменьшено до 55 см. Впритык к внешней стене кровати допускается ставить только торцом. Не желательно ставить кровати возле нагревательных приборов, так как избыток тепла мешает нормальному сну. К каждой кровати необходимо обеспечить свободный подход. К двухспальной кровати подход должен быть с двух сторон.

Шкафы в спальной комнате могут быть передвижные, встроенные и пристенные. Встроенный и пристенный шкафы могут иметь в своем составе секретер, заменяющий письменный или рабочий стол, полки для книг, разные ящики. В системе встроенного или пристенного шкафа может быть откидная кровать, которая прячется в нишу и дает возможность высвобождать на дневное время площадь спальни для других дополнительных функций. Шкаф в спальне независимо от его типа должен быть рассчитан на полный запас семейной одежды и личного белья. Часть белья можно хранить в комоде.

В связи с тем что маленький ребенок до 3-летнего возраста нуждается в уходе в ночное время, возникает необходимость оборудования для него в спальне отдельного уголка. В нем находится детская кроватка. Лучше всего ребенок чувствует себя в маленькой плетеной или деревянной кроватке с высокими спинками. Такая кроватка не только красива, но и хорошо проветривается. Ее располагают с таким расчетом, чтобы свет от люстры и прямые солнечные лучи не попадали на спящего ребенка. Чтобы уберечь его от простуды, кроватка должна быть подальше от окна и в стороне от возможного направления сквозняка, который образуется между окном и дверями или между окнами, расположенными в разных стенах. Если возможно, устанавливают комбинированный шкаф для детской одежды и игрушек. На полу выделяют место для игр.

Нередко возникает необходимость в спальной комнате располагать рабочее место. Если это будет место для занятий и умственного труда, то для его оборудования необходимы письменный стол, стул или рабочее кресло, желателен также шкаф или полка для книг. Рабочее место для швейных работ оборудуется швейной машиной, стулом и небольшим рабочим столиком. Удобный стол для разных занятий можно сделать самому, расширив на 45-50 см подоконник. Хорошо, если стол будет на всю ширину комнаты.

Рабочее место в спальне располагают возле окна так, чтобы оно освещалось слева и спереди. Шкаф или полка для книг должны быть по возможности ближе к столу.

Успех в решении спальни во многом зависит от оборудования и оформления стены возле спального места. Для этого можно использовать ковер, гобелен, пристенные шкафы, стеллажи, комоды, тумбы, полочки, картины и др.

В спальной комнате может быть ниша. Ее рекомендуется использовать для оборудования встроенного шкафа. При соответствующих размерах ниши в ней можно разместить кровать.

В отдельных случаях при спальне устраивают небольшую гардеробную (кладовую). В гардеробной хранят верхнюю одежду и белье, зонтики, детскую коляску, чемоданы и много других вещей. Для этого в гардеробной необходимо оборудовать полки, вешалки со штангами, ящики (рис. 49). В ней можно разместить туалетный столик с зеркалом, при этом спальня несколько освободится от мебели, в ней легче будет оборудовать места для сна и занятий. Гардеробная должна иметь достаточное искусственное освещение.

Рис. 49. Пример оборудования гардеробной: 1 - вешалка; 2 - вешалка с полкой для головных уборов и подставкой для обуви; 3 - шкаф для белья
Рис. 49. Пример оборудования гардеробной: 1 - вешалка; 2 - вешалка с полкой для головных уборов и подставкой для обуви; 3 - шкаф для белья

Комната для детей (детская). Вечером, когда родители еще работают, принимают друзей, смотрят телевизионные передачи или просто отдыхают, дети дошкольного возраста уже спят, а школьного возраста в это время готовят уроки. Учитывая режим для детей, рекомендуется выделять для них отдельную комнату.

В зависимости от возраста детей различают два типа детских: для детей дошкольного и школьного возраста.

Оборудуя комнату для детей, необходимо придерживаться следующих трех основных принципов:

оставлять как можно больше места, свободного от мебели;

количество мебели должно быть минимально необходимым;

размеры мебели должны соответствовать росту детей.

Занятия детей дошкольного возраста достаточно просты: сон - еда - игры. Поэтому состав мебели в комнате для дошкольников может быть минимальным: кроватки, шкаф для одежды и белья, шкаф для книг и игрушек, стол, стулья. Вместо двух названных шкафов можно поставить один комбинированный с отделениями для одежды, белья, книг и игрушек. Желательной мебелью в комнате для дошкольников являются специальные ящики универсального назначения. Из таких ящиков дети могут самостоятельно составить стеллаж или ларь для игрушек, стол, скамью и др. В комнате для дошкольников не будут лишними настенная доска для рисования и детские кресла для отдыха.

На рис. 50 показано решение комнаты для двух детей дошкольного возраста. В комнате с помощью соответственно расположенной мебели выделено две зоны: чистую - для игр и проходную.

Рис. 50. Комната для двух дошкольников: а - общий вид; б - план; 1 - кровати; 2 - комбинированный шкаф для книг и игрушек; 3 - место для игр; 4 - доска для рисования; 5 - стол
Рис. 50. Комната для двух дошкольников: а - общий вид; б - план; 1 - кровати; 2 - комбинированный шкаф для книг и игрушек; 3 - место для игр; 4 - доска для рисования; 5 - стол

Зону для игр обычно располагают возле окна, где она хорошо облучается солнцем и может содержаться в надлежащей чистоте. Здесь желателен комбинированный шкаф для игрушек, книг и одежды, а также доска для рисования. Доску следует повесить на стене так, чтобы свет от окна падал слева. Возле доски подвешивают полочку для цветных мелков, кладут тряпочку или губку для вытирания нарисованного. В доске для рисования нет необходимости, если шкаф для игрушек имеет специальные дверки, рассчитанные на использование их для рисования мелом. Зона для игр должна быть хорошо освещена. Лучше всего это сделать с помощью висячей лампы, которую располагают так, чтобы одновременно освещать доску для рисования, стол и место для игр. Кровати располагают вдоль стен в глубине комнаты.

С того дня, когда дети переступают порог школы, резко меняется их жизненный уклад, потребности, мир интересов. Соответственно организуют отведенное им помещение (рис. 51), В набор мебели для школьников входят кровати, шкаф для одежды и белья, шкаф для книг и игрушек, рабочие столы. Не помешает и кресло для отдыха, а также столик или тумба для радиоприемника или магнитофона.

Рис. 51. Оборудование комнаты для двух школьников: а - общий вид; б - план; 1 - кушетки; 2 - рабочий стол; 3 - комбинированные шкафы для книг, одежды и игрушек
Рис. 51. Оборудование комнаты для двух школьников: а - общий вид; б - план; 1 - кушетки; 2 - рабочий стол; 3 - комбинированные шкафы для книг, одежды и игрушек

Оборудуя комнату для школьников, необходимо стремиться к созданию наибольших удобств для сна, учебы, отдыха и игр. Для этого в комнате организуют зоны: рабочую, игр и отдыха, сна. Рабочая зона располагается возле окна с таким расчетом, чтобы свет на нее падал слева или прямо. Зону игр и отдыха также желательно располагать вблизи окна. Зона сна может быть в глубине комнаты.

Основным элементом рабочей зоны является стол для занятий. Для одного ученика он должен иметь длину не менее 90, для двух - не менее 180 см. Ширина стола 60 см, высота принимается в соответствии с табл. на рис. 52. Стол можно сделать самому, использовав старые щитовые двери, доски или древесноволокнистую фанерованную плиту соответствующих размеров. Молено также купить для каждого из учеников небольшой однотумбовый письменный стол.

Рис. 52. Рабочее место школьника
Рис. 52. Рабочее место школьника

Каждое место для занятий должно иметь свою настольную или висячую лампу, располагаемую с левой стороны. Стол желательно поставить так, чтобы дети сидели лицами к стене. Это в определенной мере способствует концентрации внимания во время занятий. На стене над столом по всей его длине рекомендуется закрепить тщательно остроганную доску или несколько деревянных реек, на которых ученик может повесить расписание занятий, календарь, рисунки и др. Доску или рейки необходимо покрыть мебельным лаком.

Дети любят мастерить, и в этом следует им идти навстречу. Рядом со столом для занятий можно поставить небольшой стол-верстак, на котором юные техники будут мастерить модели, игрушки. Стол-верстак оборудуют тисками. На стене над верстаком - шкафчик для инструментов, возле стола - корзинка для мусора и стружек. Если специальный стол-верстак поставить негде, то тиски можно прикрепить сбоку на столе для занятий. Они никому не будут мешать. Если в комнате живет девочка, то стол-верстак не нужен. Его место может занять небольшой столик для рукоделия или швейная машина.

Оборудование подобной самодеятельной мастерской принесет детям большую радость и будет способствовать их всестороннему развитию.

Нередко бывает, что у детей постепенно собирается много книг, журналов, рисунков, коллекции, которые не помещаются в книжном шкафу и загромождают комнату. Чтобы избежать этого, возле одной из стен, лучше торцевой, следует смонтировать стеллаж на всю высоту комнаты. Расстояние между полками - 27-35 см, ширина полки - 25-27 см.

Кровати в комнате для учеников могут быть обычные, откидные, двухъярусные или конструкции, которая позволяет на день прятать одну кровать под другой. Наиболее желательны кровати последних трех типов. Их применение дает возможность освободить в комнате значительную площадь для подвижных игр, физзарядки, упрощает уборку комнаты.

Постели в детских комнатах на день обычно убирают. Для этого кровати должны иметь специальные ящики или используются тумбы для постели.

Комната для молодежи. Предназначена обеспечить ее жильцам - молодежи в возрасте 17-25 лет - условия для сна, учебы и культурного отдыха. Оборудование комнаты имеет такие основные особенности:

набор мебели должен состоять из ограниченного количества предметов - ничего лишнего, без чего можно обойтись;

применяют трансформирующуюся мебель (диван-кровать, кресло-кровать и др.), которая позволяет сократить количество предметов в комнате;

применяют секционную мебель, которая дает возможность периодически менять мебельные композиции и время от времени разнообразить оборудование комнаты;

оставляют как можно больше свободного от мебели места;

конструкция и размещение мебели не должны затруднять уборку комнаты.

Примеры оборудования комнат для молодежи на одного-два человека приведены на рис. 53.

Рис. 53. Комната для молодежи для двух человек, оборудованная откидными кроватями. Днем в зоне сна можно организовать зону отдыха: а - общий вид; б - план; 1 - шкаф комбинированный; 2 - кресло; 3 - стол журнальный; 4 - кровать откидная; 5 - стол рабочий
Рис. 53. Комната для молодежи для двух человек, оборудованная откидными кроватями. Днем в зоне сна можно организовать зону отдыха: а - общий вид; б - план; 1 - шкаф комбинированный; 2 - кресло; 3 - стол журнальный; 4 - кровать откидная; 5 - стол рабочий

В комнате для молодежи организуют зоны: рабочую, сна и отдыха.

Рабочую зону составляют письменный стол, стулья, рабочее кресло, шкаф для книг, письменных принадлежностей, радиоприемника, проигрывателя, спортивного инвентаря и др. С целью экономии площади вместо отдельных стола и шкафа можно использовать секретер. Обычный письменный стол можно с успехом заменить самодельным, разместив крышку шириной не менее 60 см в торце комнаты, между двумя параллельными стенами. Рабочая зона располагается возле стены с окном или возле продольной стены так, чтобы дневной свет падал прямо или с левой стороны.

В состав спальной зоны входят мебель для сна и небольшой шкаф для белья и одежды. Вместо отдельных шкафов различного назначения (для письменных принадлежностей и книг, одежды и белья и др.) можно поставить шкаф с отделениями для хранения предметов различного назначения, Это позволит достичь некоторой экономии площади комнаты и большей выразительности в ее оформлении. В комнате для девушки желательны туалетный столик, трюмо, трельяж или настенное зеркало.

Мебелью для сна может быть диван-кровать, откидная (рис. 54) или обычная кровать, спрятанная в нише, закрытой шторой. Рекомендуется отдавать предпочтение диван-кровати, который в дневное время используется для отдыха. Применение откидной кровати оправдано в комнатах малого размера (8-9 м2) и в комнатах для двух человек.

Рис. 54. Кровать откидная
Рис. 54. Кровать откидная

Если в комнате живут два молодых человека (двое юношей или две девушки), то используют один из приемов размещения кроватей:

вдоль одной стены (в узких комнатах);

параллельно возле двух противоположных стен (в комнатах квадратной формы);

под прямым углом возле двух взаимно перпендикулярных стен (в комнатах, имеющих форму несколько удлиненного прямоугольника).

Если в комнате недостаточно места, то одну из кроватей можно заменить креслом-кроватью.

Зона отдыха в комнате для молодежи нередко совмещается с зоной сна. При этом для отдыха используется диван-кровать. Кроме диван-кровати, в зоне отдыха желательно разместить небольшой журнальный столик, кресло и столик или тумбу для магнитофона, радиолы.

Комната для старшего поколения. Для одного-двух пожилых людей желательно выделить отдельную комнату площадью не менее 9 м2 по возможности с выходом на веранду, балкон.

В этой комнате должны быть кровати, 1-2 стула, 1-2 кресла для отдыха, небольшой отдельно стоящий или встроенный шкаф для одежды и белья. В зависимости от характера занятий жильцов в комнате может находиться рабочий или письменный стол, а также книжный шкаф. Одно из двух кресел для отдыха можно заменить креслом-качалкой.

В связи с небольшими размерами комнаты, выделить в ней отдельные функциональные зоны тяжело. Желательно, однако, уголок для работы разместить так, чтобы занятия одного жильца не мешали отдыху другого. Достичь этого можно, разместив рабочий или письменный стол ближе к окну, а кровати в глубине комнаты.

Кухня. В усадебных жилых домах различают рабочую кухню, или просто кухню, и кухню-столовую. Рабочая кухня служит для приготовления пищи и выполнения некоторых хозяйственных работ (шитье, глаженье одежды и др.). Если в рабочей кухне разместить обеденный стол, она превращается в кухню-столовую. Кухню-столовую обычно устраивают в двухкомнатных домах, рассчитанных на проживание 2-4 человек. В доме для 5-6 человек в кухне не всегда есть возможность разместить обеденный стол соответствующего размера. В этом случае обычно обедают всей семьей в общей комнате. Однако и здесь в кухне оборудуют небольшой обеденный стол на 2-3 человека для завтраков, обедов и ужинов отдельных членов семьи в разное время.

Кухни в усадебных жилых домах бывают с высоким уровнем инженерного оборудования (водопровод, канализация, газо-, электроснабжение), что предусмотрено в современных типовых проектах, и без инженерного оборудования.

Приготовление пищи является своеобразным технологическим процессом, одинаковым для всех типов кухонь. Этот процесс состоит из следующих основных операций: хранение продуктов - подготовка продуктов (чистка овощей, обработка мясных продуктов и др.) - мытье продуктов - подготовка блюд (резка овощей и мяса, замешивание теста и др.) - термическая обработка - раздача готовых блюд - мытье посуды - удаление кухонных отходов.

Весь процесс приготовления пищи происходит на рабочей плоскости (верхние крышки столов-шкафов, мойки, кухонная плита). Рабочие плоскости оборудования должны составлять одну непрерывную линию, позволяющую плавно и без помех выполнять все кухонные процессы. Кухонная плита и мойка выстраиваются в рабочую линию. При этом их верхние плоскости должны быть на одном уровне с рабочими плоскостями столов-шкафов.

Если размеры и планировка кухни не позволяют устраивать непрерывную линию, то разрывы следует делать в тех местах, где кончается та или другая операция по приготовлению пищи, например, подготовка продуктов, мытье.

Все предметы, необходимые в процессе приготовления пищи, находятся в шкафчиках и на полках ниже или выше рабочей плоскости.

Соответственно технологическому процессу приготовления пищи в рабочей линии можно выделить рабочие узлы: хранения продуктов, подготовки продуктов, мойки, подготовки блюд, термической обработки, раздачи готовой пищи.

В кухне ограниченных размеров, где нет возможности разместить указанные узлы, допускается исключить из рабочей линии узлы подготовки продуктов и раздачи пищи. В этом случае подготовка продуктов и блюд осуществляется в одном месте - между мойкой и плитой, а пища раздается непосредственно с плиты. Такую рабочую линию можно назвать сокращенной.

Кухонное оборудование должно располагаться с учетом последовательности указанных выше операций. Это позволит лучше организовать процесс приготовления пищи, сохранить силы и время хозяйки.

В начале рабочей линии обычно находится узел хранения продуктов, в состав которого входят холодильник и шкаф для продуктов. Дальше размещается узел подготовки продуктов, стол-шкаф и подвесной шкаф. За этим узлом, желательно с правой стороны, размещается узел мойки. За узлом мойки следует узел подготовки блюд, в составе которого стол-шкаф и подвесной шкаф. Следующим является узел термической обработки продуктов - плита и другйе нагревательные приборы. В конце рабочей линии находится узел раздачи готовой пищи, в состав которого должны войти сервировочный стол-шкаф и подвесной шкаф. В сокращенной рабочей линии могут отсутствовать стол-шкаф и подвесной шкаф узла подготовки продуктов, а также сервировочный стол-шкаф и подвесной шкаф узла раздачи готовой пищи.

Главным элементом узла хранения продуктов является холодильник. При установке холодильника между его задней стенкой и стеной помещения должно быть расстояние не меньше 15 см. Если холодильник встраивается в общее оборудование кухни, вокруг него, в том числе и снизу, следует оставлять зазоры по 15 см. Во встроенное оборудование холодильник устанавливается на двух-трех горизонтальных досках с тем, чтобы под ним находилось свободное пространство. В шкафу, в который встраивается холодильник, необходимо сделать два ряда вентиляционных отверстий диаметром 2-3 см - ниже дна холодильника и над его верхом.

Составными частями узла подготовки продуктов являются стол-шкаф и подвесной шкаф. Длина стола-шкафа составляет 40-60 см. Рабочая плоскость стола-шкафа предназначается для выкладыванйя на нее продуктов, вынутых из продуктовых шкафов и из холодильника, для чистки овощей, разрубывания мяса и др. В ящиках стола-шкафа и подвесном шкафу хранятся такие инструменты, как топорик для разрубывания мяса, ножи различного назначения, инструменты для чистки овощей и фруктов, мясорубка и др.

При оборудовании узла подготовки продуктов необходимо особое внимание уделить удалению кухонных отходов, так как в хорошо оборудованной кухне очень неприятно видеть традиционное ведро, куда их складывают. Для отходов используют эмалированное ведро или специальный ящик из нержавеющего материала. Ведро для отходов лучше держать в специальном столе-шкафу или в шкафчике под раковиной. Ведро для отходов может быть поставлено на полке с внутренней стороны дверки стола-шкафа (рис. 55, а). Чтобы ведро не падало, в полке делается круглое углубление по контуру ведерного дна. Крышка ведра, закрепленная на шарнире, с помощью цепочки соединяется с внутренней стенкой стола-шкафа, благодаря чему при открывании дверцы крышка автоматически поднимается. Достаточно удобно для собирания мусора полуцилиндрическое ведро, подвешенное к внутренней стороне стола-шкафа.

Для сбора мусора можно сделать полуавтоматическое устройство, представляющее собой ящичек из водостойкого материала без задней стенки: задвинутый в стол-шкаф, он автоматически наклоняется, и мусор сбрасывается в ведро (рис. 55, б).

Рис. 55. Устройства для сбора кухонных отходов: а - на дверках стола-шкафа; б - встроенное в стол-шкаф
Рис. 55. Устройства для сбора кухонных отходов: а - на дверках стола-шкафа; б - встроенное в стол-шкаф

Узел мойки предназначается для мытья продуктов, а также мытья и сушки посуды. Он оборудуется столом-шкафом, в который вмонтирована мойка на одно или на два отделения; подвесным шкафом; ведром или специальным ящиком для отходов.

Необходимость в последнем отпадает, если устройство для отходов предусмотрено в узле первичной обработки продуктов.

На период мытья посуды для ее размещения необходимо использовать соседние столы-шкафы. Причем грязная посуда ставится на рабочую плоскость узла подготовки продуктов, чистая - на рабочую плоскость узла подготовки блюд.

В столе-шкафу с мойкой хранятся губки, щетки, средства для мытья и чистки посуды резиновые перчатки. В подвесном шкафу хранятся предметы, предназначенные для ежедневной сервировки стола - тарелки, ложки, ножи, вилки. Желательно, чтобы в подвесном шкафу была ниша для сушки посуды.

Узел подготовки блюд оборудуется столом-шкафом и подвесным шкафом. Длина рабочей плоскости стола-шкафа зависит от количества членов семьи и принимается согласно табл. 3.

Таблица 3. Длина рабочей плоскости стола-шкафа для подготовки блюд
Количество членов семьи, чел. Длина рабочей плоскости, см
оптимальная минимальная
2-3 80 60
4-5 100 80
6-7 120 100

Посуда - кастрюли, горшки, сковородки, миски, сита, мерная посуда, формы для выпечки теста, разлива желе и др. - хранится как в нижнем, так и в верхнем шкафах.

Приборы - весы, соковыжималка, ножи, терки, бруски для точки инструментов, приспособления для открывания консервных банок, штопоры и др. - хранятся в основном на полках и в ящиках нижних столов-шкафов.

Сухие продукты и приправы хранятся в подвесном шкафу.

Для вытирания рук и посуды в зоне узла подготовки блюд, ближе к мойке, подвешивают два полотенца.

Узел термической обработки продуктов оборудуется газовой или электрической плитой. В сельской местности чаще всего устраивается плита на твердом топливе (дрова, торф, каменный уголь). Кроме плиты, в зоне термической обработки продуктов может находиться электрический духовой шкаф, электрический чайник, сковородки и др. Если газ поставляется в баллоне, для него устраивается специальный шкаф.

Во время термической обработки блюд возникают специфические запахи, в воздух попадают вредные для здоровья продукты неполного сгорания, пар и др. Чтобы от них избавиться над плитой устраивают вытяжной зонт.

Узел раздачи готовой пищи оборудуется столом-шкафом и подвесным шкафом для посуды. Размеры стола-шкафа для раздачи готовой пищи должны быть достаточными для размещения кухонной посуды и тарелок, в которых пища подается на обеденный стол. В среднем длина стола-шкафа составляет 60-70 см.

В кухне площадью 9 м2 и более есть возможность поставить обеденный стол на 2-4 человека и таким образом создать обеденную зону. При этом общая комната освобождается от необходимости размещения в ней постоянного обеденного стола, что позволяет оборудовать общую комнату как место отдыха.

Организация в кухне обеденной зоны значительно облегчает труд хозяйки - позволяет сократить время сервировки и уборки стола, дает возможность во время приема пищи присматривать за блюдами, которые еще готовятся. Обеденный стол на кухне может использоваться как добавочное рабочее место для приготовления пищи, шитья и глаженья, для детских игр и занятий в присутствии матери, которая занята на кухне.

Обеденная зона оборудуется обеденным столом и стульями, табуретами или скамьями-сундуками. Размер обеденного стола принимается в зависимости от состава семьи из расчета 60 см длины края стола на каждого человека. В небольшой кухне часто отсутствует место для размещения обеденного стола нужного размера. В этом случае хорошо оправдали себя кухонные обеденные столы с откидными крышками, которые позволяют при необходимости увеличивать длину стола. Можно также смастерить тумбу-стол на колесиках с двумя боковыми откидными крышками, которые в откинутом положении образуют стол на 4-6 человек.

Стулья около обеденного стола в кухне должны быть твердыми. В небольшой кухне стулья стоит заменить табуретами. Скамьи-сундуки могут быть использованы как емкие хранилища для продуктов и хозяйственных вещей.

Если обеденный стол располагают в общей комнате, то для более удобной подачи блюд и посуды в перегородке между кухней и комнатой можно сделать специальное окно, которое должно удовлетворять таким требованиям:

высота и ширина окна должны быть не менее 55 см;

нижний край окна устраивают на высоте рабочей плоскости в кухне (высота стола-шкафа);

со стороны кухни в окне делают выступающий подоконник, ширина которого должна быть достаточной для размещения посуды;

окно устраивают как можно ближе к обеденному столу, лучше - против него;

окно должно плотно закрываться, чтобы полностью изолировать общую комнату от шума, света и кухонных запахов.

Размещение оборудования в кухне (кухне-столовой) может осуществляться по однорядной, двухрядной, Г-образной, П-образной и С-образной схемам. Выбор схемы определяется в основном габаритами и формой помещения, расположением в нем окон и дверей.

Однорядная схема рекомендуется для узких, вытянутых кухонь, в которых окна находятся в торцевых стенах. В таком случае около одной продольной стены располагается обеденная зона, а около другой - зона приготовления пищи. Основными преимуществами этой схемы являются экономия движений (только вдоль линии оборудования) работающей хозяйки, удобство содержания помещения в чистоте, простота оборудования.

Двухрядная схема рекомендуется для помещений, имеющих прямоугольную форму и у которых отсутствует фронт одной продольной стены, пригодной для размещения оборудования в один ряд. Недостатком этой схемы является необходимость передвижения хозяйки от стены к стене.

Г-образная схема наиболее удобна в небольших помещениях, форма которых приближается к квадрату, а также в случаях размещения в кухне обеденного стола. Она может быть применена и в небольших узких помещениях. Такая схема удобна и рациональна. Она обеспечивает непрерывность линии оборудования, облегчает организацию труда и одновременно создает возможность устройства рабочего места возле окна, где хорошее освещение. При Г-образной схеме обеспечивается хорошее деление кухни на рабочую и свободную площади, на которой можно удобно разместить обеденную зону.

П-образная схема выгодна в кухнях с окном в продольной стене. Благодаря экономному использованию площади помещения она оправдана не только в больших, но и в малых кухнях. Эта схема позволяет расположить оборудование в непрерывную линию независимо от размеров помещения, а также экономно использовать площадь кухни. Недостатком является некоторая сложность размещения оборудования в связи с двумя угловыми элементами.

С-образная схема рекомендуется для кухонь, имеющих значительные размеры. Она обеспечивает рациональное деление площади на функциональные зоны, что важно для сельских кухонь с их многоцелевым назначением.

На рис. 56 приведен пример часто встречающегося решения кухни площадью 9-11 см2 с Г-образной схемой размещения оборудования.

Рис. 56. Кухня с Г-образным расположением оборудования: а - общий вид; б - план; 1 - холодильник; 2 - стол-шкаф для продуктов; 3 - мойка; 4 - стол-шкаф для подготовки блюд; 5 - плита; 6 - сервировочный стол; 7 - обеденный стол
Рис. 56. Кухня с Г-образным расположением оборудования: а - общий вид; б - план; 1 - холодильник; 2 - стол-шкаф для продуктов; 3 - мойка; 4 - стол-шкаф для подготовки блюд; 5 - плита; 6 - сервировочный стол; 7 - обеденный стол

Около внешней стены на всю ширину кухни монтируется стол-шкаф высотой 80-85 см с прочной деревянной крышкой. Здесь начинается подготовка продуктов. Часть пространства под крышкой стола занимает шкаф-подручная кладовая, которая вентилирует через отверстие во внешней стене. Полочки в шкафу ажурные, что обеспечивает хорошую вентиляцию. Рядом со шкафом-кладовой для продуктов под той же крышкой стола желательно вмонтировать небольшой холодильник, например "Саратов" или "Морозко".

Стол для обработки продуктов устраивают под прямым углом вдоль внутренней стены. В него последовательно монтируются раковина или кухонная мойка и газовая плита. Для сбора отходов в шкафу под раковиной делают закрытый мусоросборник.

Второй этап обработки продуктов происходит на части стола, которая находится между раковиной и плитой. Отсюда свободный доступ к сухим продуктам, приправам и кухонной посуде, которые находятся в ящиках под крышкой стола и в подвесных шкафах глубиной 30 см, размещенных вдоль всего стола на высоте 45-55 см от его поверхности.

Термическая обработка пищи производится на плите и в духовом шкафу.

Готовые блюда раскладывают на тарелки на последней части стола, которая находится справа от плиты. В ящиках этой части стола лежат ложки, вилки и ножи. Обеденный стол находится в общей комнате.

Главным элементом описанной выше кухни является стол-шкаф для приготовления пищи. Он может быть самодельным или собранным из готовых секций, которые есть в продаже. Если размеры стандартных покупных столов-шкафов не отвечают габаритам кухни, нужно самому изготовить сборные элементы и с их помощью оборудовать стол.

На рис. 57 показано довольно распространенное оборудование кухни-столовой с однорядным расположением секционной стандартной мебели. Ближе ко входу в кухню размещен холодильник. От него начинается секционный стол-шкаф с вмонтированными в него последовательно мойкой и газовой плитой. Над столом-шка-фом находятся подвесные шкафы. Над плитой устроен вытяжной зонт, слева расположен обеденный стол на 4 человека. Такое решение чаще всего применяется в случае, если в кухне есть два входа - из передней и из общей комнаты. Одностороннее размещение оборудования позволяет удобно организовать обеденную зону. Продольную стену, свободную от оборудования, можно использовать для размещения декоративных элементов, которые придают кухне привлекательность, создают уют.

Рис. 57. Кухня с односторонним размещением оборудования (канд. архитектуры А. Калиниченко): а - общий вид; б - план; 1 - столы- шкафы; 2 - газовая плита; 3 - холодильник; 4 - обеденный стол
Рис. 57. Кухня с односторонним размещением оборудования (канд. архитектуры А. Калиниченко): а - общий вид; б - план; 1 - столы- шкафы; 2 - газовая плита; 3 - холодильник; 4 - обеденный стол

Оборудование кухни в сельском усадебном жилом доме, не имеющем водопровода и канализации, с плитой на твердом топливе несколько отличается от оборудования кухонь с полным комплексом инженерного оборудования (рис. 58).

Рис. 58. Пример оборудования кухонь с плитами на твердом топливе: а, б - в канализованных районах; в, г - в неканализованных районах; 1 - холодильник; 2 - мойка; 3 - стол-шкаф; 4 плита; 5- сервировочный стол-шкаф; 6 - обеденный стол; 7 - стул; 8 - шкаф; 9 - стол-шкаф под мойку; 10 - стол-шкаф для ведер
Рис. 58. Пример оборудования кухонь с плитами на твердом топливе: а, б - в канализованных районах; в, г - в неканализованных районах; 1 - холодильник; 2 - мойка; 3 - стол-шкаф; 4 плита; 5- сервировочный стол-шкаф; 6 - обеденный стол; 7 - стул; 8 - шкаф; 9 - стол-шкаф под мойку; 10 - стол-шкаф для ведер

В начале рабочей линии обычно стоят шкаф для хранения продуктов и холодильник. Узел предварительной подготовки, разборки и мытья продуктов связан с употреблением воды. Для ее хранения служит бак на 2-4 ведра. Он вместе с мойкой занимает один стол-шкаф. Бак ставят в нижнее отделение стола и прикрывают выдвижной крышкой. Рядом - отделение для чистых ведер, в которых носят воду из колодца. В крышку третьего отделения врезают обычный таз, под который ставят ведра для помоев и пищевыхм отходов. В простенке между окнами над столом располагают полку с вмонтированным плоским жестяным бачком на 1-2 ведра с краном. Поскольку бачок служит и для умывания, в полку желательно вмонтировать зеркало. С появлением водопровода и канализации, вместо таза следует поставить эмалированную мойку.

Далее располагается узел подготовки блюд. Он может занимать рядовой или угловой стол-шкаф. Последний должен иметь вращающиеся полки, благодаря чему легко найти нужные кухонные принадлежности или посуду. Над столом-шкафом для подготовки блюд подвешивают стенной шкаф для кухонной и столовой посуды.

Следующим элементом рабочей линии является печь на твердом топливе с котлом для подогрева воды. Между печью и столом-шкафом желательно оставить небольшое расстояние, в котором можно устроить выдвижную вешалку для сушки кухонных полотенец. В случае газификации дома печь заменяют газовой плитой. Рядом можно поставить автоматический газовый водонагреватель (АГВ-80) для центрального отопления и горячего водоснабжения мойки и ванной. Для вентиляции кухни и удаления пара над печью устраивают вытяжной зонт из жести.

Варианты решения кухни с плитой на твердом топливе в канализованных и неканализованных местностях показаны на рис. 59.

Рис. 59. Оборудование кухни (канд. архитектуры - А. Калиниченко): а - кухня без водопровода и канализации; б - кухня с водопроводом и канализацией; в - план кухни без водопровода и канализации; 1 - шкаф для продуктов; 2 - стол-шкаф с баком для воды и врезанным в крышку тазом-мойкой; 3 - рабочий стол-шкаф (угловой); 4 - навесной шкаф; 5 - плита; 6 - котел или кормозапарник; 7 - обеденный стол; 8 - скамья-ларь; 9 - стул
Рис. 59. Оборудование кухни (канд. архитектуры - А. Калиниченко): а - кухня без водопровода и канализации; б - кухня с водопроводом и канализацией; в - план кухни без водопровода и канализации; 1 - шкаф для продуктов; 2 - стол-шкаф с баком для воды и врезанным в крышку тазом-мойкой; 3 - рабочий стол-шкаф (угловой); 4 - навесной шкаф; 5 - плита; 6 - котел или кормозапарник; 7 - обеденный стол; 8 - скамья-ларь; 9 - стул

Многие семьи, несмотря на несомненные достоинства современных плит (газовых или на твердом топливе), устраивают русскую печь. Пища, приготовленная в русской печи, отличается особыми вкусовыми качествами, в ней выпекают хлеб, сушат фрукты, грибы. В холодное время года на печи любят погреться старшие члены семьи и дети. Русская печь является своеобразным элементом интерьера кухни-столовой, придает дому уют и неповторимость.

В народном жилище всегда уделяли большое внимание художественному оформлению печи. Ей придавали разнообразные формы, облицовывали кафелем, расписывали яркими красками. Народные традиции архитектурно-художественного решения печи могут быть с успехом использованы и сегодня.

Хозяйственное помещение. В нем предусматривается плита и мойка, а при необходимости и котел центрального водяного отопления. Обязательными элементами оборудования являются хозяйственный шкаф, навесные шкафы и рабочий стол (рис. 60). Размеры стола должны быть достаточны для разделки свиной туши, выполнения работ по засолке капусты, консервированию продуктов.

Рис. 60. Планировочные решения хозяйственного помещения: а - кормокухни и для переработки сельхозпродуктов; б, в - для шитья одежды, стирки белья и др.; г - для занятий столярным делом; 1 - стеллаж для хозяйственных предметов и инструментов; 2 - стол-шкаф рабочий; 3 - табурет; 4 - мойка; 5 - плита кухонная; 6 - котел центрального отопления; 7 - ларь для грязного белья; 8 - стиральная машина; 9 - стол для шитья и глажки; 10 - шкаф хозяйственный; 11 - верстак столярный
Рис. 60. Планировочные решения хозяйственного помещения: а - кормокухни и для переработки сельхозпродуктов; б, в - для шитья одежды, стирки белья и др.; г - для занятий столярным делом; 1 - стеллаж для хозяйственных предметов и инструментов; 2 - стол-шкаф рабочий; 3 - табурет; 4 - мойка; 5 - плита кухонная; 6 - котел центрального отопления; 7 - ларь для грязного белья; 8 - стиральная машина; 9 - стол для шитья и глажки; 10 - шкаф хозяйственный; 11 - верстак столярный

В зависимости от увлечения и рода домашних занятий жильцов в хозяйственном помещении располагают швейную машину, ткацкий станок, верстак для столярных работ или другое оборудование. При необходимости здесь может находиться отдельный стол для кройки и глаженья или гладильная доска, а также стиральная машина. Под потолком рекомендуется натянуть шнур для сушки белья.

В зависимости от ширины хозяйственного помещения и расположения дверей оборудование располагается по Г-образной или П-образной схеме. У окна рекомендуется устраивать рабочее место для занятий, требующих хорошего освещения (шитье, изготовление гобеленов, резьба по дереву и т. п.)

Санитарный узел. Разнообразие функций и незначительные размеры санитарного узла требуют особого внимания к его оборудованию и отделке. В первую очередь необходимо уделить внимание отделке ванны.

Есть несколько способов отделки ванны. Самый распространенный из них - обкладывание ванны кирпичом с последующей облицовкой глазурованной плиткой. В нижней части кирпичной стеночки, закрывающей ванну, можно сделать 1-2 дверки размером 30X30 см, которые дадут возможность использовать пространство под ванной для хранения стиральных порошков, хозяйственного мыла и др. Недостатками приведенного способа отделки ванны является то, что при попадании под ванну воды ее трудно убрать, а в случае ремонта элементов канализации сплошную облицовку приходится ломать.

Чтобы избежать этих недостатков, применяют отделку ванны с помощью экрана. Основой такого экрана может быть металлическая или легкая деревянная рама, которую обшивают листами пластика или нержавеющей стали. Для ремонта или уборки достаточно снять экран или несколько листов обшивки. Еще более удобным, но несколько сложным в выполнении, является отделка ванны с помощью экрана с раздвижными дверками (рис. 61).

Рис. 61. Отделка ванны экраном с раздвижными дверками
Рис. 61. Отделка ванны экраном с раздвижными дверками

При отделке ванны особое внимание нужно обратить на закрывание щели между ванной и стеной, через которую, при пользовании душем, вода попадает под ванну. Закрыть щель можно цементным раствором. Если щель широкая, то в нее перед заливкой нужно положить арматуру из пучка стальной проволоки толщиной 2-4 мм. Чтобы раствор до затвердения держался в щели, необходимо заранее снизу подвести дощечку, временно укрепив ее на проволочных подвесках. Можно подпереть дощечку снизу деревянными стойками.

Чтобы при пользовании ванной вода не разбрызгивалась по помещению, необходимо повесить занавеску из тонкой водонепроницаемой синтетической пленки. Ее подвешивают на кольцах к штанге из трубы диаметром 25-30 мм. Штангу закрепляют к стене над передним бортом ванны на высоте 2 м от пола. Нижний край занавески должен опускаться в ванну на 15-20 см ниже ее борта.

Чтобы пожилым людям было легче входить в ванну и выходить из нее, к стене крепят специальный вертикальный поручень длиной 30 см. Расстояние от него до стены, на которой находится кран, - 70 см, расстояние от низа поручня до борта ванны - 20 см.

Для обеспечения удобств в ванной и в совмещенном санитарном узле необходимо предусмотреть зеркало, полочки и шкафчики для предметов туалета и разных мелочей, вешалки для полотенец и одежды. Здесь же могут быть ящик для грязного белья, стиральная машина, выварка.

Зеркало прямоугольное размером не меньше 40X60 см или круглое диаметром 55-65 см располагают обычно на высоте 10-15 см над умывальником. Полочку или шкафчик для предметов туалета лучше разместить сбоку от умывальника, где они не будут мешать умыванию.

Учитывая большое количество предметов, которые хранятся в санитарном узле, рекомендуется каждое свободное и легко доступное место использовать для устройства шкафчиков и полочек. Например, под умывальником можно разместить шкафчик для корзины с грязным бельем, устроить полочки для хранения предметов туалета, химикатов и др. В связи с незначительными размерами санитарного узла навесные шкафы должны быть мелкими. Их глубина не должна превышать 15 см. Такой же рекомендуется принимать и ширину полочек. Поскольку вес предметов туалета незначителен, полочки можно изготовлять из стекла толщиной 4-6 мм с ошлифованными краями.

Вешалки для полотенец и одежды располагают на дверях и на стене недалеко от умывальника.

Чтобы маленькие дети могли пользоваться умывальником, можно устроить для них специальную подставку, которая будет служить ящиком для хранения грязного белья.

В туалете за унитазом, как правило, находится шкаф, в котором проходят трубы водопровода и канализации. Его можно использовать для хранения стиральных порошков, мыла, инструментов и некоторых других хозяйственных предметов. Для этого в шкафу нужно сделать полочки.

Стены в санитарном узле рекомендуется облицовывать глазурованной плиткой. Это позволяет уберечь их от разрушения под воздействием влаги и легче поддерживать в надлежащей чистоте. Для облицовки стен служит белая, голубая, светло-зеленая или черная глазурованная плитка размером 150X150 мм. Стены можно облицевать до потолка или только на высоту 1,5-1,7 м. В целях экономии можно облицевать стены только над ванной. Части стен, не облицованные плиткой, и потолок покрывают белой, голубой или розовой масляной краской.

Передняя. В передней должны быть вешалка или шкаф для верхней одежды, ящик или шкафчик для обуви, зеркало, банкетка. Если размеры и планировка передней позволяют, в ней необходимо разместить шкаф для верхней одежды и шкаф или стеллаж для хозяйственных вещей. При необходимости в передней можно оборудовать стеллажи для книг и антресоль. Примеры оборудования передней показаны на рис. 62.

Рис. 62. Примеры оборудования передней. Навесные шкафы способствуют рациональному использованию помещения
Рис. 62. Примеры оборудования передней. Навесные шкафы способствуют рациональному использованию помещения

Вешалку для верхней одежды можно приобрести в магазине или сделать самому. Количество крючков принимается из расчета 3-4 крючка на одного члена семьи. Крючки для одежды взрослых должны находиться на высоте 160-165 см от пола. Крючки для детской одежды крепятся на высоте 120-140 см от пола. Вместо крючков вешалка может быть оборудована продольными или поперечными штангами для вешанья одежды на плечиках. Это обеспечивает лучшие условия хранения одежды. При продольных штангах глубина вешалки составляет не менее 55 см, при поперечных - 25-30 см. В верхней части вешалки устраивается полочка для головных уборов, внизу 1-2 полочки или закрытый ящик для обуви. Сбоку желательно выделить секцию шириной 25-45 см для хранения портфелей, сумок, ранцев, зонтиков, перчаток и других предметов. Вешалку рекомендуется закрывать занавеской.

Однако на вешалках одежда мнется и покрывается пылью. Рекомендуется рядом с открытой вешалкой ставить шкаф, передвижной или встроенный в нишу. Глубина шкафа составляет 55 см при продольной штанге и не менее 25 см при поперечной. В зависимости от ширины шкафа поперечных штанг может быть несколько.

В больших и средних семьях возникает проблема хранения обуви. Поэтому желательно, кроме полочек или ящика для обуви, предусмотренных под вешалкой, разместить в передней шкафчик для обуви. Его верхняя крышка будет местом для телефона или газет.

Необходимым элементом передней является зеркало. Его размеры должны быть такими, чтобы можно было увидеть верхнюю часть фигуры от головы до бедер, а еще лучше - всю фигуру. Ширина зеркала - 40-60 см; высота для осмотра фигуры до талии - 60, до бедер - 140. Чтобы увидеть всю фигуру, высота зеркала должна быть не менее 170 см. Зеркало необходимо вешать в строго вертикальном положении. Под ним желательна маленькая полочка или ящичек для предметов туалета. Зеркало лучше всего раз-местить недалеко от входа в квартиру и вешалки, в легко доступном и хорошо освещенном месте. Если соответствующей стены для размещения зеркала в передней нет, то его можно укрепить на входных дверях. Перед зеркалом должен быть свободный участок размером не меньше 100X100 см.

В передней может быть оборудован хозяйственный шкаф или стеллаж для книг и других предметов. Свободный проход в передней (между стеллажом или шкафом и стеной) должен быть не меньше 100 см. Шкаф закрывается дверками, лучше раздвижными. Стеллаж для хозяйственных предметов закрывается занавеской, подвешенной на кольцах и штанге, а для книг может быть открытым.

Для посетителей, которых нет необходимости приглашать в комнату, в достаточно просторной передней организуют зону приема гостей. В этой зоне должны быть два табурета или две банкетки, желательно маленький журнальный столик. Зона приема должна хорошо освещаться.

Стены в передней покрывают обоями, лучше всего моющимися. Оправдывает себя в эксплуатации и отличается высокими декоративными качествами облицовка стен досками-вагонкой или фанерованными древесностружечными плитами.

Балкон, лоджия, веранда. Для их защиты от солнечных лучей, создания уюта прежде всего нужно позаботиться об озеленении. В ящиках или в земле около цоколя дома можно посадить вьющиеся растения, например, хмель, плющ, виноград или декоративную фасоль. Преимущество следует отдавать многолетним растениям, которые уже весной имеют красивые листья и создают надежную солнцезащиту с наступлением лета. Для роста вьющихся растений необходим каркас, который можно сделать из тонких планок, а также в виде редкой сетки, выполненной из проволоки или капроновой лески.

Можно использовать также тенты из прочной материи, раздвижные занавески, соломенные или камышовые циновки, деревянные или алюминиевые жалюзи. Выбор типа солнцезащитных устройств зависит от угла падения лучей и от возможности крепления несущих конструкций. Следует отметить, что использование растений для защиты от солнца наиболее рационально, так как листья сгущаются в середине лета, когда больше всего нужна солнцезащита, и опадают на зиму, когда нужно обеспечить максимальный доступ солнца. Растения также изолируют балкон от посторонних взглядов и, давая тень, пропускают воздух, что так важно в жаркую летнюю пору. Кроме того, растения являются прекрасным украшением балконов и лоджий.

Для защиты балконов и лоджий от ветра и сильных воздушных потоков в усадебных жилых домах применяют тенты из прочных тканей или легкие экраны. Экран можно сделать в виде рамы, обтянутой тканью. Тент или экран укрепляются с той стороны балкона или лоджии, откуда чаще дует ветер. Цвет и рисунок занавесок, тентов и экранов на балконах и в лоджиях усадебных жилых домов может быть ярким, активным. Это придает дому нарядность и своеобразие.

Набор мебели для отдыха на балконе и лоджии должен включать маленький столик, небольшие стулья или табуреты, шезлонги. Ее можно изготовить самому, используя обрезки досок, древесностружечные плиты, пластик. Поверхость мебели покрывают прозрачным масляным лаком или яркими масляными красками.

При значительных размерах лоджии в ней можно оборудовать спальное место для сна на свежем воздухе. Для освещения лоджии можно использовать торшер, бра или подвесить простую по форме одно-, двухламповую люстру. Пол рекомендуется застелить старым ковром или дорожкой.

Набор мебели для веранды зависит от ее использования. Однако в любом случае здесь необходимы 1-2 кресла для отдыха, 1-2 кресла-качалки, низенький столик. В случае, если веранда используется как летняя столовая, необходимо выделить место для обеденного стола и шкафа с посудой. Для веранды уместна плетеная мебель из лозы, а также упрощенная мебель из досок, оформленная в стиле народных традиций. Здесь могут быть телевизор, радиола, магнитофон, проводиться музыкальные занятия.

В целях оптимального расположения мебели и более рационального использования площади веранды ее окна должны открываться наружу. Можно также применить раздвижные окна, которые в открытом положении не занимают площади помещения и не мешают расстановке мебели. На окнах необходимы шторы из тонкой плотной ткани.

предыдущая главасодержаниеследующая глава

Комплектация.ру - труборезы ручные http://komplektacya.ru/gidravlicheskij-instrument-oborudovanie/flancevyj/truborezy-ruchnye/








© TOWNEVOLUTION.RU, 2001-2021
При копировании обязательна установка активной ссылки:
http://townevolution.ru/ 'История архитектуры и градостоительства'

Рейтинг@Mail.ru

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь